Sýrová roláda

Recept_PM_polaroidSuroviny

450 g eidamu, 250 g Choceňského tradičního pomazánkového, 100 g šunky, 80 g dietního salámu, 50 g sušených meruněk a švestek, pažitka, kapie.

Pokyny

Tvrdý sýr zavážeme do mikrotenového sáčku a vaříme zvolna ve vodě do úplného změknutí. Roztavený sýr rozmáčkneme nebo rozválíme na plát, rozložíme náplň a zavineme do rolády. Pečlivě utáhneme do hliníkové fólie a necháme vychladit. Studené krájíme na stejnoměrná kolečka.

Další články
YouTube Profil